ابحث في الموقع 
باستا السبانخ
المواد
- 350 غرام سبانخ
- 140 غرام معكرونة سعيدة
- 30 غرام سمن
- 2-3 فصوص ثوم
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- مسقط
- فلفل اسود
- ملح
التحضير ل
كيف تصنع باستا السبانخ؟
اغسل السبانخ وصفي الماء. قشر الثوم وقطعه إلى شرائح. اسلقي المعكرونة في ماء مملح أضفت إليه ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. من ناحية أخرى ، يُقلى الثوم في المارجرين وبقية زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُسكب المعكرونة بماءها فوق السبانخ في المصفاة وتُصفّى. اخلطي معكرونة السبانخ مع الثوم الذي تحمصته ، والتي تلين مع حرارة المعكرونة. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب وعصير الليمون ويقدم على الفور
أكثر أوافق